一道拿肉都不换的家常快手下饭菜,茄汁杏鲍菇,连汤都不舍得剩一点!分分钟搞定!厨房小白一定要做做哦!
主要食材:
杏鲍菇?????5-6个「切片」
西红柿?????一个「切碎备用」
葱?????????适量
蒜?????????5-6个「切碎」
生抽????????一勺
老抽????????一勺
耗油????????一勺
盐??????????适量
鸡精????????适量
操作步骤:
1:起锅热油,放入葱和西红柿,加入少量的水熬出浓浓的番茄汁,然后下锅杏鲍菇片
2:翻炒两分钟后倒入生抽,老抽,耗油,盐继续翻炒,大概炒三到四分钟,然后放入蒜末,翻炒两下即可出锅!
这道菜简单下饭,保准你连吃三天都不过瘾。
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