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脆嫩鲜美——清爽柠檬拌章鱼_洋葱_金桔_口味

长河网 • 2023-01-28 09:00:11 • 美食 • 阅读 0
今天继续给大家带来制作超级简单，口味超级棒的清爽柠檬拌章鱼啦！ 【需要食材】 章鱼300克、柠檬半个、金桔5颗、香菜三颗、洋葱半个、红辣椒1个、姜片适量、蒜头半个、料酒适量 【需要调料】 生抽2勺（可根据自己口味增加）、陈醋3勺、芝麻油1

今天继续给大家带来制作超级简单，口味超级棒的清爽柠檬拌章鱼啦！

【需要食材】

章鱼300克、柠檬半个、金桔5颗、香菜三颗、洋葱半个、红辣椒1个、姜片适量、蒜头半个、料酒适量

【需要调料】

生抽2勺（可根据自己口味增加）、陈醋3勺、芝麻油1勺、耗油1勺、白胡椒粉半勺、白芝麻1勺、凉开水半碗。

【步骤】

第一步：柠檬切片、金桔对半切开、洋葱切条、红辣椒切小段、蒜头切碎、章鱼处理干净。

第二步：把需要的所有调料放入碗中搅拌均匀。

第三步：锅中水烧开后，淋入料酒，倒入章鱼和姜片煮熟捞出晾凉。

第四步：把蒜末、辣椒段、洋葱加入章鱼中，淋入酱汁搅拌均匀。

第五步：加入柠檬片、金桔和香菜，搅拌均匀后放置4小时左右食用更加入味哦！

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