这个粥真好喝，养胃又营养，还简单，香甜不腻，我家常吃。炎热的夏季，大家都喜欢喝一些什么粥呢，是不是绿豆粥在夏季最受欢迎了，做法简单又解暑，吃多了绿豆粥也会发腻，今天不防试着跟兔子一起做下南瓜小米粥吧，做法非常简单，营养比绿豆粥还要高。
尤其是南瓜的营养，大家都知道维生素及蛋白含量较高，女性朋友多吃可以美容养颜，吃多也不会担心长胖，南瓜属于粗纤维的食物。正在长身体的小朋友无论大小都可以食用南瓜，它属于多糖类的食材，可以提升免疫力，还有一种微量元素钴元素，是所有蔬菜中含钴元素最高的，钴可以促进人的新陈代谢，促进维生素的吸收。
早餐别再喝牛奶豆浆了，这个粥最养胃，又营养，家家吃的起。南瓜最简单的吃法，就是上锅直接蒸着吃，非常好吃，小朋友都会比较喜欢，软甜，比红薯口感要细腻，也没有红薯那么甜，家长不用担心摄入过多的糖分对牙齿不好。
小米营养丰富，属碱性食物，非常养胃，滋补做粥是非常好的选择，跟南瓜一起搭配做成粥喝，非常的营养健康，这个粥无论是热着喝，还是冷着喝，都非常的好喝，喜欢甜口的朋友可以再加点白糖，味道会更好。
[南瓜小米粥]下面说下制作步骤
准备食材：南瓜、小米
１、小米用清水掏洗干净，南瓜去皮去籽，切成薄片，上锅蒸熟
２、加一锅凉水，把水一次性加够量，中途不要加水，把小米和蒸好的南瓜倒进去，开大火熬制水开，水开转小火熬制20分钟
３、20分钟后，看到小米南瓜软烂，用勺子多搅拌几次，变成浓稠的南瓜粥，即可关火
小提示：我是做其它菜剩的一点南瓜，现买的南瓜，切块直接和小米一起熬就可以的，不用再单独的把南瓜蒸熟，熬粥一定要用小火围着，用勺子不断搅拌观察，不途不要加水，这样做出的南瓜粥才够黏稠香甜可口。
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