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凉皮学习，正宗的凉皮学习

长河网 • 2019-01-21 09:06:05 • 美食 • 阅读 9
凉皮学习，正宗的凉皮学习,凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿。由于陕西凉皮鲜嫩、滑爽、口感好，所以比较出名，下面小编简单讲一下如何学习做凉皮
凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿。由于陕西凉皮鲜嫩、滑爽、口感好，所以比较出名，下面小编简单讲一下如何学习做凉皮步骤阅读食材食谱热量：230(大卡)主料凉开水600g黄瓜适量黄瓜适量盐适量味精适量生抽适量醋适量香油适量方法/步骤1称取100g的绿豆淀粉，在另一个大碗里也称好600g的凉开水步骤阅读2从600g的水里舀一大勺到装有淀粉的碗里，用筷子将淀粉搅匀，使其融化   步骤阅读3然后将化开的淀粉水倒回到剩下的500g水里面搅匀 步骤阅读4将淀粉水全部倒入锅里，开小火步骤阅读5然后用筷子不断的画圆搅动，直到变得浓稠的糊状，就关火步骤阅读6倒进感干净的容器里面装好。冷却后可以盖上保鲜膜放进冰箱里面保存 步骤阅读7将定型的凉皮冻取出倒扣 ，用刮子或者用刀切成细条 步骤阅读8在凉皮条上面铺好黄瓜，榨菜，樱桃萝卜 步骤阅读END注意事项调料盒配菜可以根据自己的喜好爱添加

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