&自制家庭版意面披萨酱,方法简单,风味独特,食材简单家常_意大利面_备用_西红柿

世界那么大我们去吃吃看！我是美食专探，接下来我将与大家一起分享美食生活知识，一起体验美食生活的快乐！进入我们今天的正题吧！

今天我们来做家庭版意面披萨酱方法简单，风味独特，先准备160克猪肉，切成片，再切成丁，稍微剁几下，不用剁得太碎，吃起来更有肉感，像这样就可以了。装大碗里加上一勺淀粉，一勺生抽，搅拌经营，腌制备用，准备三个西红柿，大概600克划10字，这样更容易剥皮，喜欢吃皮的也可以不去，加上刚刚烧开的开水，烫了它的皮，轻轻一剥皮就掉了，切成片在砌成丁，洋葱半个，大概180克，切成丁备用，准备一头大蒜拍碎再剁碎。

锅里加上30克黄油，小火把它们融化，没有黄油的就用食用油加上大蒜、洋葱，翻炒一会炒出香味，加上切好的西红柿丁，40克番茄酱，翻炒，跑至西红柿出水，加上猪肉翻炒均匀，加上一勺糖提鲜，一大勺黑胡椒粉，调味，翻炒均匀，加上200克清水，小火煮上18分钟，煮一份意大利面，煮上6分钟8成熟就可以了。捞出来备用。现在酱熬好了，加上一勺盐调味，翻炒均匀，我们的酱就做好了，可以用来做披萨，也可以做意大利面。

呈出来留一点来做意面，加上100克清水烧开，加上刚才煮好的意大利面，翻炒两分钟，朝着意大利面熟透，汤汁吸完出锅、装盘，我们的家庭版意大利面就做好了，想不想吃？因为是黄油炒出来的，有着浓浓的奶香味，还有肉和菜的咸香，西红柿的酸甜，配上跟分明筋道爽滑的意大利面，风味独特，非常的好吃，方法和用料也是特别的简单加长。