不同国家的人有不同的饮食习惯。我们习惯在春节吃饺子，中秋节吃月饼，端午节吃粽子。美国人也有自己的饮食习惯，他们习惯在感恩节和圣诞节吃所谓的大餐烤火鸡。和中国人一样，美国家庭也会围坐在餐桌旁，享受火鸡带来的唇齿享受。中国人过节基本上餐桌上都有鸡，西方国家的人们通常在节日期间在桌子上吃鸡肉，差别很大。
火鸡在西方备受欢迎，在中国却无人问津，原因究竟有哪些？
西方人吃火鸡，这是感恩节的核心食材之一，来自西方的汉堡、小龙虾等等征服了中国人的胃口，但这只火鸡在中国一直没有多少观众吃，都是在中国的外地人或者一些尝鲜，在西方备受追捧的火鸡在中国很少吃到！中国厨师在很多人眼里是全能，不管用什么样的食材都能达到最美味的口感。然而当面对火鸡时，中国厨师却不情愿！
大家都知道中国的烧鸡软嫩，但是吃火鸡基本都是调味的味道，因为没有味道，真的没有味道，做火鸡通常在烤箱里烹饪，而且是全程烘烤，中国人根本不用烤箱，为了放进烤箱，这个烤箱的体积不能太小，烤一个一次吃不完。
火鸡虽然外表看起来很美，但实际上是一个超大鸡胸肉，而且是硬酱干木的鸡胸肉，所以现实生活中，即使是美国人民也很少吃火鸡。既然火鸡不好吃，为什么西方那么多人吃？
主要是因为体积大，价格低，这也是它成为西方人餐桌核心的原因，事实上并不是西方宴会会上的主菜，一只又大又肥的烤火鸡摆满了整张桌子，显得异常丰盛。其实只花了十几块钱，全桌的客人都能吃一顿饱饭，如果他们吃不完，他们可以把它做成火鸡派、火鸡三明治和其他食物，然后吃掉，很经济！
其次，火鸡太大了，大概是一只普通鸡的四倍，长度也就一米左右。中式厨房的烤箱一般用来烤面包、烤蛋挞或者一些鸡翅土鸡，阳台基本上没有其他的空间，即使有专门的烤箱，但是分量太大，人口少，可能要半个多月才能全部吃完。在西方吃火鸡就像在中国中秋节吃月饼一样，平时不会吃太多！一般都有仪式感，量大的时候往往是在圣诞节和感恩节。
综上所述，中国的食用鸡种类繁多，选择性更强，烹饪简单，鲜美可口，各方面碾压一股火鸡，当所有好吃的家鸡都吃不完的时候，谁还吃火鸡？好了，本期的内容就分享到这里，喜欢的朋友可以点赞、收藏+关注哦！如果您有更好的想法和建议，也可以在下面评论区留言讨论哦！【图片若有侵权，麻烦私信删稿！】
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