用这碗疗愈甜品,感谢郑秀文安慰了无数个夜晚今天教大家一道特别治愈的甜品:桃胶南瓜露。做法简单,味道香甜,保证让你满意。
桃胶显然是众所周知的,可以说是近年来糖水界的领头羊。
它还有一个好听的名字,叫做桃花泪。
它其实是桃树的分泌物,风干后就变成了我们常看到的坚硬的桃胶。
常说多吃对皮肤好,但我最喜欢的还是它的味道。
柔软、粘稠、顺滑,偶尔还能尝到一点脆脆的果冻味,给你嘴里最柔软的打击。
南瓜露丝滑,桃胶的胶状质地与之相得益彰。
我还加了椰浆进去,味道更浓了一点,味道也更独特。
口中的甜味刺激大脑中的内啡肽上升,即使有问题也能被它一扫而光。
你为什么不试试这个杯子?
-南瓜桃明胶-
[原料]
桃胶干35g鲜银耳40g南瓜300g鲜奶350ml椰浆200ml冰糖/砂糖40g
[食谱] 1.前一晚将桃胶用冷水浸泡(至少8小时),然后将桃胶上的杂质挑出,洗净备用
2.取一个小锅,加入泡软洗净的桃胶和撕成小叶的新鲜银耳,加入20g冰糖
加水没过桃胶银耳,中小火煮30分钟至桃胶银耳软烂
3.南瓜切小块,用开水蒸10分钟,如果筷子能轻易扎破南瓜,就说明蒸好了
4.将蒸好的南瓜放入搅拌机,加入椰浆和牛奶打成南瓜露
5、将准备好的南瓜露倒入锅中,加入煮沸的桃胶和银耳,加入20g冰糖,煮沸后出锅
趁热喝,热腾腾的热饮,放凉或放入冰箱,是一道清凉的夏日甜品
最近天气变化多端,乌云密布,下雨时常打扰我们,喝下这清澈暖暖的一杯,全身都会变得明亮起来。
桃胶和银耳松软有嚼劲,南瓜露搅打顺滑无渣,舒服地顺着喉咙流下。
做这道甜点并不难,唯一要做的就是耐心等待。
晒干的桃胶需要浸泡一夜,然后仔细挑出附着的木屑和杂质,这才得到这个光亮的碗。
就像男女相处一样,需要时间去进步,用心去对待。这碗看起来像爱情,哈哈。
随着年龄的增长,能够与某人牵手真是太好了,但如果不能,也不要气馁。
爱最大的意义应该是让我们发现更好的自己,如果没有,那么放手也没关系。了解更多
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