照烧鸡腿饭“油光曾亮鸡腿饭”

看到这图，你的第一感觉是什么？有食欲否？（太亮...油亮油亮的哈！）这道【照烧鸡腿饭】味道绝对堪比某些快餐店，材料、做法极其简单，厨房新手也能0失败。若不信，你试试哈，是你想不到的美味。话说，我贪心，拍照时又做了一份儿酱汁刷面，结果...就是大家看见的上色过重！步骤阅读食材食谱热量：1177.5(大卡)主料大米200克琵琶腿2个西兰花适量辅料老抽适量白砂糖2汤匙水淀粉1汤匙盐适量蜂蜜适量方法/步骤1准备大米200g步骤阅读2双手轻柔搓揉清洗米粒步骤阅读3重复多次后，淘米水变得较为清澈步骤阅读4沥净水的米粒放入砂锅中步骤阅读5倒入220-240ml清水步骤阅读6米粒摊平，开始蒸米饭（煮米饭细节，请看小贴士介绍）步骤阅读7准备鸡腿配菜，洗净备用步骤阅读8鸡腿去骨，料酒、白胡椒粉、盐、生姜腌制步骤阅读9调照烧汁，海鲜酱油、白砂糖、水2勺倒入锅中，烧开糖溶化略微出现焦糖香味，加入水淀粉与蜂蜜，浓稠即可（量很少，推荐用自家最小的锅熬汁）步骤阅读10照烧汁倒入腌制的鸡腿中，拌匀步骤阅读11煮好的米饭，注意保温存放步骤阅读12烤箱中层，200度15-20分钟左右，烘烤过程中将腌制剩下的酱汁涂抹在鸡腿上3-4次左右步骤阅读END

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