孩子不爱吃胡萝卜?试试将胡萝卜做成小零食,没有添加放心吃_奶粉_空气_食材

孩子不爱吃胡萝卜?试试将胡萝卜做成小零食,没有添加放心吃 下面就来看一下这道奶香胡萝卜的具体做法吧。 【烹饪食材】:胡萝卜两根,冰糖适量,奶粉少许,水适量。 【烹饪步骤】: 1、首先准备好需要用到的食材,中等大小的胡萝卜两根,家里吃剩的

孩子不爱吃胡萝卜?试试将胡萝卜做成小零食,没有添加放心吃

下面就来看一下这道奶香胡萝卜的具体做法吧。

【烹饪食材】:胡萝卜两根,冰糖适量,奶粉少许,水适量。

【烹饪步骤】:

1、首先准备好需要用到的食材,中等大小的胡萝卜两根,家里吃剩的奶粉适量,冰糖还有清水。

2、将胡萝卜去皮之后清洗干净,然后切成薄厚均匀的薄片,厚度大约在0.3~0.4厘米为最佳。

3、将切好的胡萝卜倒锅中。

4、然后再加入少许的奶粉,再加入适量的冰糖,喜欢吃甜一点的口感就多加点冰糖,这个大家按照自己的喜好来添加就可以了。

5、最后加入适量的清水,大约用量能够摸过胡萝卜就可以了,然后开大火将水烧开,煮两分钟。

6、做好之后将胡萝卜片捞出来,用过滤网烘干。

7、沥干水分的胡萝卜片,放入空气炸锅的炸篮中。

8、空气炸锅110度烘烤40~50分钟,直到将胡萝卜片水分完全烘干就可以了。每个空气炸锅品牌不同,可能性能也有所不同,时间大家可以根据自己的实际情况来设定,时间到了,将烘烤好的胡萝卜片取出来,散发着浓浓的奶香味,香脆可口,孩子特别喜欢吃,家里有不喜欢吃胡萝卜的的孩子,妈妈们可以尝试一下这样做。

【烹饪小贴士】:

1、如果没有空气炸锅的话,也可以用微波炉或者烤箱来做,温度大约在110度时间40~50分钟左右,自己可以根据实际情况来设定。

2、刚炸好的胡萝卜片,口感比较软,等到完全凉透了之后就变得脆脆的了,这种做法也是市面上很多果蔬果片的制作原理,主要就是将胡萝卜中的水分烘干。

3、这种方法也适用于制作其他的食材,比如地瓜或者山药。

4、制作过程中用到的是奶粉,家里平时吃剩下的奶粉,没有奶粉的话,也可以用牛奶来代替制作方法同样。

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