孜然小炒牛肉
1.把牛肉切成薄片，放入碗中，把毛葱切碎，圆葱切丝备用
2.把煨肉料，盐，毛葱放入牛肉里，抓匀，给它做按摩，腌一个小时
西葫芦饼
1.所有食材
2.西葫芦洗干净，插丝，越细越好
3.放盐搅拌均匀腌制10分钟
4.放葱花
5.放鸡蛋打散搅拌均匀
6.放面粉搅拌成糊状
7.差不多成这个比例就行了，放一点食用油，防粘连
8.锅内放一点油，均匀涂抹开
9.一勺面糊入锅用铲子抹开，尽量往薄摸
10.小火慢慢加热至一面微金黄，翻至另一面，以此类推开始下一张
椒盐基围虾
1.准备好食材
2.葱姜切成沫，青椒切成丁，准备好干辣椒面
3.鲜虾去皮摘去虾腺，加盐和料酒腌制10分钟
4.锅内倒入玉米油烧热
5.腌制好的鲜虾倒入锅内倒入锅内炸
6.炸好的虾盛出来备用
7.锅内继续倒入玉米油烧热
8.放入葱姜，干辣椒煸炒
9.煸炒出香味倒入炸好的虾翻炒
10.再加入青椒丁继续翻炒，加入椒盐翻炒
腐竹小炒肉
1.腐竹提前泡好切段
2.猪肉切小片，香菜梗切段，生姜切好，生姜忘了拍照了
3.热锅冷油放入猪肉煸炒断生放入生姜片
4.放入腐竹煸炒两分钟如果太干可适量放入适量水
5.放入香菜段，盐，耗油，生抽翻炒均匀即可出锅
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