有句话说“无辣不欢”对于南方人来说这句话说的特别贴合实际，对于少数北方人来说吃饭也得多多少少有点辣椒意思意思，不过总得来说北方人大多数还是不能吃辣的。
辣椒作为生活中的调味品稍微放一点调剂一下还可以，但是对于喜欢吃辣椒的人来说稍微放一点是绝对不行的，朋友之间如果有一个喜欢吃辣有一个不吃辣的话就比较难相处了，一般一起出去吃饭就会出现众口难调的尴尬场景。南方一些地方吃辣特别厉害，其实这些也和当地的气候有着很大的关系，南方冬天更加湿冷，吃辣有助于御寒祛湿，好了说了那么多我们来说说最能吃辣的地区吧。
最能吃辣的省份第一名：湖南，众所周知湖南省吃辣椒，几乎成为了全国公认的最能吃辣椒的省份，湖南最具特色的菜系就是湘菜了，提起湘菜给我最大的印象就是辣！湖南人爱吃辣还有一个原因是辣椒的重要生产地，湖南人爱吃辣椒并且花样繁多，当然这与湖南地域的气候和习俗有关。
最能吃辣的省份第二名：贵州，贵州省有着许多的辣椒粉，并且贵州省也格外喜爱吃辣，而让国内外人们最喜爱不已的老干妈更是贵州省的特产，可想可知贵州省吃辣可是吃出了些名堂来了呢。
最能吃辣的省份第三名：四川，四川的人们也是出了名的喜欢吃辣椒，当然他们的川菜是很知名的，能让人张口就能说出来的当然有鼎鼎有名的水煮肉片了，除了这些还有各种辣味美食，并且川菜很知名的主要原因即是他独特的麻辣味儿了，所以四川人吃辣应当也是尽人皆知的。
最能吃辣的省份第四名：云南，“云南人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣”其中“丘北辣椒”是中国辣椒之乡—云南省丘北县驰名中外的名优特产品，已有近400年种植历史，同样是辣椒之乡，看来不用说当地人就挺能吃辣了吧。
看了以上这几个省份，能看出来最能吃辣的地区大都分布在南方地区，其实这些喝生活条件，居住环境有特别大的关系，北方干燥，南方潮湿，一方面也是为了满足身体要求，所以不能吃辣的小伙伴们可要记住喽。
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