这几天，嘉定的大街小巷
到处弥漫着浓郁的年味，这年味或许藏在手艺师傅的剪纸里，亦或是在热腾腾的蒸糕里……近日，安亭文体中心联合嘉亭荟城市生活广场主办的非遗闹新年活动正在举行。在嘉亭荟中庭，摆放着喜庆的海派剪纸大型装置，电梯、走廊里贴满了红色的兔子迎春、喜鹊登梅图案，这些都是上海市非物质文化遗产项目“海派剪纸艺术”的代表性传承人王建中的作品。
王建中还来到现场，为市民即兴剪纸。随着剪刀开合游走、纸屑翻飞，不一会儿，一只灵动的兔子就跃然纸上。“我第一次看到海派剪纸，王老师的双手太神奇了，一会儿就剪出一只兔子。”王诗箐小朋友说。
王建中从中国剪纸的历史和演变开始，用生动有趣的故事、活泼俏皮的语言介绍了中国南北两派剪纸和海派剪纸的不同风格，“海派剪纸打破了原有的传统，融合南北各派剪纸文化的优点，充分发挥想象，作品线条流畅、生动细腻，万剪不断。”王建中说。
“蒸糕出炉咯！”在江桥镇，一场“新春非遗蒸糕传承活动”正热闹举行。泡米、筛粉、拌糖……上海市非物质文化遗产徐行蒸糕第三代传承人解荣光和江桥镇居民、志愿者合力制作新春吉祥蒸糕。与普通蒸糕不同，新春吉祥蒸糕制作时会撒上红糖、枸杞等原料，待蒸熟后，蒸糕上会显现“福”“囍”等字样。
“蒸糕象征着蒸蒸日上，过年了，大家一起学做非遗蒸糕，我感到非常高兴。祝大家吃了蒸糕，新的一年都能团圆、甜蜜、开心。”解荣光说。
为了让更多留沪过年的市政服务工作人员感受到社会的温暖，志愿者们还将制作好的蒸糕和八宝饭送到了江桥保洁公司道班房，为春节期间坚守岗位的环卫工人送上祝福。“糕暖暖的、甜甜的，吃在嘴里，欢喜在心里。”环卫工人说。
来源：上海嘉定
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