暖心是面条控,我家各种粗细、不同造型和颜色的面条囤了一大堆,更不用说自己做的手工面条面片了。各种面条换着吃,小朋友以为每天都是新菜式,吃的很来劲。 这种小小的、造型可爱的宝宝意面很得小朋友的欢心,她会把面套在她的小筷子上,说这是“雪糕面面”,然后一口吞下。做意面很省事,不管什么做汤底她都能吃光。 我这次用的鸡胸肉,鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,适量吃对宝宝的生长发育有很多好处。但是鸡胸肉做不好比较柴,宝宝不喜欢,所以一定要提前处理一下。
By 暖心宝宝的辅食日常 【豆果美食官方认证达人】
用料
宝宝意面 30克
西红柿 半个
鸡胸肉 30克
洋葱 20克
生姜 适量
玉米淀粉 2克
做法步骤
1、准备食材。
2、意面很抗煮,给宝宝吃的话通常需要煮二十分钟左右。如果不想煮那么久,可以提前用凉水浸泡三个小时。我一般吃完早餐就泡好,中午做饭时就可以拿来煮了。 不泡也可以,煮的时间相对长一点。
3、鸡胸肉切成小丁,放入姜片、淀粉和几滴无添加的低盐酱油拌匀腌十分钟。
4、西红柿去皮切碎,洋葱切成小丁。
5、锅中刷薄薄一层油,倒入鸡肉和洋葱丁翻炒至鸡蛋变色。 要先把腌制鸡肉的姜片挑出再炒。
6、加入西红柿丁小火炒出红色汤汁。
7、添入适量清水,水开后放入意大利面调小火煮。
8、煮至意面熟软,汤汁浓稠的时候就可以出锅了。 出锅前可按宝宝口味加少许盐。
9、汤汁酸甜可口,鸡肉一点都不柴,暖心很爱吃。
小贴士
1.不喜欢姜的妈妈可以滴点鲜柠檬汁去腥。 2.适合12个月以上,对食材不过敏的宝宝食用。 3.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。
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