新的12月开始了，天气和我们开了一个狠狠的玩笑，从昨晚开始就刮起了8级大风，北方的人可以躲在暖气房里，而南方的人只能冻得瑟瑟发抖，12月的第一天也是入冬以来最冷的一天零下啊5度，还伴随着8级大风，很多人都穿起了厚厚的羽绒服！大雪节气马上就要到了，一夜之间气温下降了10度感冒的人也越来越多了，尤其是家中的老人和孩子，体质差冬季最不抗冻最容易感冒，赶紧多注意保暖，出门多穿衣服羽绒服，在家也要多吃一些滋补暖身的食物，虽然到了12月肉和蔬菜的价格还没有降低，但为了身体健康再贵也要舍得买，为了家里人的健康，赶紧吃起来吧！
今天介绍的这道菜就是彩椒炒牛肉，不仅色泽艳丽，而且营养爽口，孩子非常爱吃。
彩椒是一种常见的蔬菜，它含有丰富的钾元素，其中100克彩椒中含钾元素的量就达到了278毫克，所以孩子常吃彩椒可以有效补充钾元素，从而提高自身免疫力，保持兴奋与活力，促进良好的性格养成。彩椒中还含有丰富的维生素A，这种物质对孩子的眼睛非常好，有助于养眼明目，保护视力健康。
彩椒中含有丰富的蛋白质，维生素，胡萝卜素，无机盐等等，孩子吃了可以促进身体全面发育。还含有一定量的维生素C，这种物质可以促进身体新陈代谢和血液循环，保护血管健康。除此之外，还含有丰富的磷元素，可以帮助孩子的大脑和神经系统发育，促进骨骼和牙齿发育，让孩子更聪明更高大。
牛肉是很多人爱吃的食物，它含有丰富的优质蛋白，并且脂肪含量非常低，孩子常吃可以促进身体发育，而且不用担心会长胖。牛肉中含有丰富的维生素B6，这种物质可以有效增强人体免疫力，促进蛋白质的新城代谢与合成，帮助孩子身体快速发育。
牛肉中还含有丰富的铁元素，帮助孩子补充铁元素，从而有效预防缺铁性贫血的发生。除此之外，牛肉中还含有大量的钾元素，锌元素，镁元素以及谷氨酸盐和维生素B6，这些物质可以有效增强孩子的免疫力，让孩子生病少，增强体质，变得更壮实。
一夜之间蓝色低温预警，气温下降10度家里的老人和孩子最不抗冻，又要有很多人感冒了，所以提前做好保护，注意保暖，多补充热量，增强抵抗力，今天介绍的就是冬季养生的最佳食补饮食，赶紧带着家里人一起补起来吧！
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