日本人生吃鸡蛋，被人吐槽，到日本旅游后，才知什么叫“鸡蛋”！很多人平时应该都经常吃鸡蛋，尤其是在中国，几乎家家户户的冰箱里都有鸡蛋，他的营养价值很高，而且味道吃起来也是非常好吃的，不过中国人吃鸡蛋的时候，一般都是煮熟了吃，或者是把他们炒着吃，但是日本人吃鸡蛋，都是生吃的，日本这种吃鸡蛋的方式被人吐槽，别的国家的人都受不了，觉得鸡蛋的腥味太重了，但是到了日本旅游以后，才知道什么叫真正的“鸡蛋”！
在我们中国，鸡蛋的做法有很多种，但是中国人接受不了生吃鸡蛋，主要是因为鸡蛋的腥味比较重，生鸡蛋闻着就让人特别难受，说到生吃鸡蛋，很多人都会把它当成一种黑暗料理，觉得这种吃鸡蛋的方式太野蛮了，但是在日本，生吃鸡蛋是很常见的，日本人还把生鸡蛋当成了一种美食，平时还经常吃呢。
比如日本人喜欢把生鸡蛋直接倒进米饭里面，搅拌过之后，觉得吃起来特别好吃，日本人之所以这么喜欢吃生鸡蛋，其实就是喜欢那种顺滑的感觉，很多人都以为，是日本人的口味太重了，这样的东西都能够当成美味，以前我也是这么觉得的，也很嫌弃日本人生吃鸡蛋的这个习惯，但是后来到日本旅游，品尝了日本的鸡蛋以后，才知道什么叫真正的鸡蛋。
日本的鸡蛋都是经过严格筛选的，而且在日本并不是什么鸡蛋都可以生吃，生吃的鸡蛋标准是最严格的，跟普通的鸡蛋是不一样的，在日本这种能够生吃的鸡蛋，才是真正的鸡蛋呢，因为他一点腥味儿都没有，吃起来只有那种顺滑的口感，难怪日本人这么喜欢吃，尝试了日本的吃法以后，我也喜欢上了生吃鸡蛋，那种口感是没有办法形容的。
也有人觉得生鸡蛋里面有很多细菌，但是在日本，这种生吃的鸡蛋，都是保质期特别短的那种，超过了保质期以后，就不能生吃了，在这么严格的环境下，完全是可以放心吃，你能接受生吃鸡蛋吗？
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