白菜现在一年四季都可以吃到，但秋冬的白菜，萝卜都是最好吃的，这个季节的白菜水分充足，口感爽脆，用来做蔬菜或者搭配其他的肉类一起炖煮都可以，尤其是酸辣大白菜，不仅口感清爽，还特别的下饭，那么大家平时在买白菜的时候一定要注意看一看，有些白菜最好就不要买。
新鲜的白菜菜叶非常的鲜嫩，菜梗也是很白净，轻轻一捏都会有很多水分，而且看起来色泽都特别的好，如果看到白菜叶开始焉了，软绵绵的，这种最好就不要买，证明存放的时间比较长，水分流失了，吃起来口感就没有那么好。
另外有的白菜叶上会有些黑点，能够擦掉可以放心购买，证明这些是虫子的排泄物，但是如果擦不掉起了黑点就不要购买。
如果是出现成块的黑斑而且菜梗有腐烂的迹象，这样的白菜再便宜都不要购买，这种白菜口感不好，而且吃多了也没有好处，所以一定要注意。
本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://www.changhe99.com/a/YQdZM98DwD.html
快手菜之爆炒羊血,羊血具有清肺的作用，平时吃点可以清除体内的垃圾，具有保健功能，养血的做法也很简单，...
明天就是周末啦，各位有没有想法，到深圳去海鲜走起啊。夏日特定标配，除了空调冰棒和西瓜，海鲜也是很好的...
在家炒菜时，每炒一道菜，你都有刷锅的习惯吗？如有的话，祝贺你说得对。要是不行，那就一定要改，因为这些...
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小...
通常柠檬您会拿来做什么？泡柠檬水？还是与其他水果搭配打果汁？除了这两种，柠檬还可以有更有趣的吃法，譬...
腊肉炒香干原料：腊肉、香干、青辣椒、小米椒、生抽、姜蒜、料酒、油盐。做法步骤：第1步、朋友寄来的腊肉...