江南一片灵动之水，育出的一条鱼、一颗稻，育出一座座灵动的城，一代代灵动的人！苏州黄桥人民会养鱼，爱食鱼，老百姓也积累了诸多烧鱼的方法，概括起来称“鱼十烧”。
“鱼十烧”是黄桥“渔文化”的缩影和精华。为帮助青少年深入了解“鱼十烧”这一黄桥特色饮食文化，更好地传承黄桥“渔文化”，苏州市相城区黄桥街道三角咀家园社区青少年暑托班开展了一堂贴画活动课程，为孩子们带来了一场生动有趣的“鱼十烧”主题贴画课。
首先，老师通过播放视频，向孩子们展示了“鱼十烧”的制作工序及其中体现的文化内涵。鲜明生动的影像和简单易懂的文字讲解让孩子们了解到“鱼十烧”是通过对鱼的不同烹饪方式呈现出的十道令人垂涎欲滴的美味佳肴。视频学习结束后，就到了亲手制作“鱼十烧”的手工体验环节。孩子们根据自己的喜好，选择不同的菜品，利用手边的彩纸、画笔、剪刀、胶水等工具，开始动手制作属于自己的贴画美食。他们尽情发挥创意，忙得不亦乐乎，幸福的笑容洋溢在脸上。
通过本次“鱼十烧”贴画制作课程，不仅让孩子们感受到黄桥特色美食独有的魅力和创造力，更让孩子们激起对黄桥美食的热爱以及对黄桥文化的兴趣。下一步，三角咀家园社区将继续传承优秀文化，为推进社区文化建设添砖加瓦。
通讯员 金茜 扬子晚报/紫牛新闻记者 张添翼
校对 陶善工
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