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鱼头汤的家常做法家常小菜一碟：[29]草鱼鱼头汤怎么做

长河网 • 2019-01-21 09:02:00 • 美食 • 阅读 8
家常小菜一碟：[29]草鱼鱼头汤怎么做,草鱼味道鲜嫩，一般用来做酸菜鱼。或者清蒸等，鱼身切片。咗嚛一般买来的草鱼鱼头等就用来煲汤给宝宝喝，鱼片就用来做酸菜鱼等。
   草鱼味道鲜嫩，一般用来做酸菜鱼。或者清蒸等，鱼身切片。咗嚛一般买来的草鱼鱼头等就用来煲汤给宝宝喝，鱼片就用来做酸菜鱼等。 步骤阅读食材食谱热量：20.5(大卡)主料草鱼头1个鱼块适量辅料姜适量方法/步骤1拍一块姜片，放入锅内煎入味步骤阅读2接着放入水和适量的盐，烧开步骤阅读3将买来的草鱼头，和无骨头，肉多鱼块洗干净步骤阅读4水沸腾之后，放入鱼头，鱼块步骤阅读5放入的水不宜太多，刚刚没过鱼身即可步骤阅读6待水沸腾之后，一般都会有杂质出来。用勺子捞走清理干净步骤阅读7小火翻煮一会，注意鱼块等要翻动均匀，大概鱼汤变成奶白色就行步骤阅读8尝一下入味差不多就出锅，别煮太久了会变苦。步骤阅读END注意事项本道菜和其他鱼头豆腐汤做法一样，区别放入鱼块之后可沸腾再放入豆腐。当然也可以先烧一下鱼头再来煮（草鱼头建议咗嚛这种清煮）家常小菜一碟(共38篇)上一篇：家常水煮鱼片怎么...|下一篇：清炒红菜苔怎么做...

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