大雪节气养胃很关键，几道家常菜，咋吃也吃不够，日子红又火_苦瓜_寓意_营养

长河网 • 2023-04-14 17:00:13 • 美食 • 阅读 0

苦瓜炒蛋：苦瓜炒蛋我喜欢苦瓜，一是喜欢它的营养，二是喜欢苦瓜的“君之风范”。苦瓜虽苦，但是它从来不把苦味传给和它搭配的食材。所以说“苦瓜”是蔬菜中的“君子菜”。苦瓜看似有苦味，吃过苦瓜的人都知道吃完苦瓜，嘴里会慢慢带有一股淡淡的甜味。而且

苦瓜炒蛋：苦瓜炒蛋我喜欢苦瓜，一是喜欢它的营养，二是喜欢苦瓜的“君之风范”。苦瓜虽苦，但是它从来不把苦味传给和它搭配的食材。所以说“苦瓜”是蔬菜中的“君子菜”。苦瓜看似有苦味，吃过苦瓜的人都知道吃完苦瓜，嘴里会慢慢带有一股淡淡的甜味。而且过年吃苦瓜还有苦尽甘来的寓意哦！

爆炒鸡块杏鲍菇：杏鲍菇炒鸡块血色翡翠，鸡肉的营养价值大家都知道，杏鲍菇不仅营养丰富而且具有增强免疫力，降血脂，润肠和美容的功效。俗话说过节过年有无鸡不成宴之说，鸡寓意大吉大利、吉祥如意。而且鸡肉营养丰富，又美味，让家宴也提升了一个档次。

口水鸡：口水鸡又有着金鸡送福之美意，之前就推荐过这道菜口水鸡，中国人有句说法叫“无鸡不成宴”，因此不管大小宴席，鸡都是不可或缺的重要菜色，年夜饭就更不例外了。有鸡“有计”，寓意生财有计，逢凶化吉。口水鸡不仅仅是很好吃的食物,其实它也是一种有着很高蛋白质的肉食,更加要说的是鸡肉本身的脂肪含量是比较低的,还有着丰富的氨基酸。

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