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葱油饼家庭版（外酥里嫩）_材料_葱花_开水

长河网 • 2023-05-03 11:00:03 • 美食 • 阅读 0
看了下厨房 好多都用了油酥的 我觉得太麻烦了 我就用一个又简单又酥脆的葱油饼 （我这个一个料可以做3个 ） 材料：面粉 130克 小葱 5根（喜欢吃葱的小伙伴可以多放一点不喜欢就少放一点） 油 适量 开水 90克 盐 适量 胡椒粉 适量 孜

看了下厨房 好多都用了油酥的 我觉得太麻烦了 我就用一个又简单又酥脆的葱油饼 （我这个一个料可以做3个 ）

材料：面粉 130克 小葱 5根（喜欢吃葱的小伙伴可以多放一点不喜欢就少放一点） 油 适量 开水 90克 盐 适量 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 芝麻油 适量

1、第一步准备材料 面粉 开水

2、先用筷子搅拌均匀 水分成3次加入 搅拌成这种就可以了

3、后面就用手来揉面团 有点粘 手沾一点面粉再揉 揉均匀光滑封保鲜膜 放半个小时就可以啦

4、半个小时好了 就开始准备切葱花

5、把面平均分成三份 （大概多少克我没称 我是平均分的 你们也可以称一下 ）

6、赶成一个圆饼 上面先放芝麻油用勺子抹均匀 撒上孜然粉 花椒面 盐 葱花

7、卷起来 这是卷的一半

8、卷好了 盘成圆形 压平 压得不厚不薄就可以了

9、准备一个平底锅 倒入少许油 小火慢慢煎

10、早餐来一杯豆浆配油饼 一天元气满满的

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