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清凉解毒夏日炎炎之清凉解毒的菜肴

长河网 • 2019-01-21 09:00:36 • 美食 • 阅读 7
夏日炎炎之清凉解毒的菜肴,青瓜的维生素很高而且具有清凉降火之功效，鸡蛋又富含蛋白质，所以两者结合起来营养又好吃
青瓜的维生素很高而且具有清凉降火之功效，鸡蛋又富含蛋白质，所以两者结合起来营养又好吃食材食谱热量：814.5(大卡)主料青瓜一条鸡蛋两个辅料盐适量酱油适量大蒜一颗耗油适量方法/步骤1青瓜清洗干净后取缔去头尾，把它切成片状，一边准备大蒜切丁备用步骤阅读步骤阅读步骤阅读2准备两鸡蛋，打散用筷子搅拌均匀，加点盐步骤阅读步骤阅读步骤阅读3放油热锅，放蒜米下去爆香，把青瓜放下翻炒一会步骤阅读步骤阅读步骤阅读4炒到八分熟时，装盘备用步骤阅读步骤阅读5下油煎鸡蛋，熟了把它切成几块，这样容易入味。接着倒刚刚炒好的青瓜下去和炒，马上加盐，酱油和耗油稍微炒几下步骤阅读步骤阅读步骤阅读6翻炒一会调料入菜后就可以上盘了步骤阅读步骤阅读END注意事项煎鸡蛋时一定要文火慢慢煎，不然营养都没了

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