如今正处在秋冬季更替的情况下，菜园里的蔬菜水果只剩萝卜了，萝卜长在土壤里，路面上是一把又一把的嫩茎绿叶。很有可能许多人都只了解萝卜，但不清楚上边的嫩茎绿叶是可以吃的，这类萝卜也叫萝卜缨。 之前穷的情况下，这萝卜缨大家都统统用来吃完，但是之后日常生活变好啦，这萝卜缨就没有人吃完，乃至还会喂家畜。但
我想告知大伙儿的是，这是美味，尤其是剁点馅蒸馒头，鲜香气美，咬一口满口持香，一顿能吃五个呢，下一次碰到就不必丢掉了。
萝卜缨包子的做法：
流程一：萝卜缨除掉老茎和枯黄，放进冷水中洗干净，生猪肉剁碎饺子馅，小葱剁碎，姜切末。
流程二：馅、葱碎、生姜沫放到碗里，倒进适当的生抽，搅拌均匀腌渍一会。
流程三：锅内添凉水，滴进少量油煮沸，放进萝卜缨绰水，断生变色之后，捞起来泡凉水，最终捞起来排出水分剁碎。
流程四：盆内倒进温开水，放进酵母，直到酵母溶化，倒进适当的面粉，搅拌成絮状物，搓成光洁的面糊。
流程五：盖上外盖，放到溫暖的地区，直到面粉发酵成原来的二倍大，倒在面板上，排尽气体，搓成紧致的面糊。
流程六：揉条，切割成大一点的皮，擀成馅皮，加入适量馅放到皮正中间，捏褶裹成小笼包，放到一旁醒面15-20分钟。
流程七：把小笼包摆入笼屉内，凉水上锅，大火烧开，再次蒸15分钟，熄火后焖五分钟，就可以取下服用了。
本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://www.changhe99.com/a/80wVBo1Owz.html
