立冬转眼已经过去一周了，可是温度迟迟在30度太阳晒屁股，立冬以至但暑气未消，三伏还有最后5天就要结束了！7月的大暴雨，12月的大太阳，阴晴不定忽冷忽热！近期一滴雨水没有，孩子每天吃肉上火便秘，最大的愿望就是下场大暴雨！冬病夏治的三伏期还剩5天，孩子抓住减肥黄金期，多运动多吃清淡减肥菜，大长腿小蛮腰都不是梦！冬高气爽，一天比一天凉爽，孩子去冬游的脚步也开始加快，一起愉快玩耍吧！
今天介绍的这道“清爽菜”就是韭菜炒豆干，不仅美味营养，而且含有丰富的营养物质，常吃对身体健康是非常有好处的
韭菜是一种常见的蔬菜，它含有丰富的营养物质，其中含有丰富的植物性芳香挥发油，这种物质可以有效提高孩子的食欲，让孩子更加有胃口。尤其适合夏季吃，夏天的时候很多人吃饭都没有胃口。而且孩子吃韭菜还可以有效促进肠胃蠕动，帮助肠胃中的食物更好的消化和吸收，对健康是非常有好处的。
韭菜中还含有丰富的硫化合物，这些物质具有很强的消炎杀菌的作用，可以有效抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌，孩子常吃韭菜可以预防多种疾病的发生。而且韭菜中所含有的维生素A，对孩子的眼睛健康也很有帮助，可以有效护眼明目，避免眼干眼涩眼疲劳。
豆干是很多人爱吃的豆制品，而且它的食用方法也很多，可以和多种食材搭配炒着吃。它含有丰富的蛋白质，以及多种微量元素。孩子经常吃豆干可以有效补充身体发育所需要的各种营养物质，对身体健康是非常有好处的。而且经常吃豆干还可以帮助孩子提高免疫力，增强体质，提高抗病能力。
豆干中还含有丰富的矿物质，孩子经常吃豆干能够有效补充钙元素，从而促进孩子的骨骼发育，让孩子长高，变得更加壮实。对孩子的牙齿以及毛发的生长也是非常有利的。老年人多吃豆干，能有效增加骨密度，预防骨质疏松的发生，有利健康。
12月的温度一天比一天低，傍晚的大暴雨说来就来，就像孩子的脸说变就变，三伏最后5天结束，让我们一起吃吃吃动动动，变成人人羡慕的小瘦子吧！
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