美味食谱
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一到春天,很多小伙伴就开始了瘦身计划,只为迎接夏天的到来,要知道夏天可是量腰围的季节。分享一道快手菜,清爽好吃制作方便,女人孩子都不要错过。
”
凉拌木耳鸡蛋
制作原料:
木耳 1把
鸡蛋 3个
色拉油 适量
生抽 1大勺
香醋 1大勺
白糖 1中勺
辣油 适量
芝麻油 适量
制作方法:
1.准备好所有食材。
2.将木耳用冷水泡发,然后去掉根部,撕小朵。
3.将鸡蛋打散。
4.将锅内加入适量色拉油,烧热,加入鸡蛋液,炒熟。
5.将锅内加入适量水,煮开,加入木耳焯水。
6.将炒好的鸡蛋,焯水的木耳放入碗内。加入生抽,香醋,芝麻油。
7.加入辣油,白糖,拌均匀即可。
一定要看的小提示:
1.鸡蛋也可以炒嫩一些,看自己喜欢。不过嫩一些会有点蛋腥味,要加入少许料酒。
2.木耳用的小的那种,口感比较好。
3.不能吃辣的可以不加辣油,加了会比较香。
这就是【凉拌木耳鸡蛋】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
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