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野猪肉怎么做好吃如何区分野猪肉还是吃廋肉精的肉

长河网 • 2019-01-21 09:07:44 • 美食 • 阅读 17
如何区分野猪肉还是吃廋肉精的肉,野猪肉是一种味道极好又有养生功效的肉类食品。现在市场上也有各种各样的野猪肉在售卖，那么怎么判断自己购买的是不是真正的野猪肉呢？而不是吃瘦肉精的肉。下面以逸.驰野猪肉为例子，教大家如何分辨原生态放养野猪肉和瘦肉精猪肉。
野猪肉是一种味道极好又有养生功效的肉类食品。现在市场上也有各种各样的野猪肉在售卖，那么怎么判断自己购买的是不是真正的野猪肉呢？而不是吃瘦肉精的肉。下面以逸.驰野猪肉为例子，教大家如何分辨原生态放养野猪肉和瘦肉精猪肉。工具/原料眼睛（视觉）手（触觉）1元硬币方法/步骤1原生态野猪肉的肉色是比较深红的，不是很淡的肉色或者泛白肉色。市场上很多猪肉都是肉色浅并且是其他颜色。而且真正的放养野猪是没有什么肥肉的，除了瘦肉就是皮，但瘦肉非常鲜美好吃。2原生态野猪因为都是放养并且养足年份，所以野猪皮会比较厚。但是瘦肉精饲料喂养的猪肉，猪皮会很薄，并且会有小斑点。3瘦肉精饲料喂养的猪肉肉质相对比较缺少弹性，因为这种猪从出生到上市场之间都是没有怎么运动过，肉质相对整天在山里跑的原生态野猪会差很多。野猪肉用手指触摸的感觉是比较有弹性和质感的。END注意事项瘦肉精和饲料喂养的猪激素太多，建议小朋友少吃，对孩子的成长和发育会有影响。纯野猪是国家二级保护动物不能捕杀。但人工驯养的可以，购买野猪肉建议选择原生态放养的，这样的野猪肉比较有机和纯天然。

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