不要只用清水煮玉米,想要玉米更香甜可口,记得加入这2种料_西瓜_时候_味道

点击关注,每天精彩不断! 导读:不要只用清水煮玉米,想要玉米更香甜可口,记得加入这2种料 炎热的夏天来临了,许多只有在这个季节成熟的瓜果都陆陆续续的上市了,不管是在逛菜市场的时候,还是在超市里面逛,都可以见到这些象征着夏天的瓜果;一说到夏天

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导读:不要只用清水煮玉米,想要玉米更香甜可口,记得加入这2种料

炎热的夏天来临了,许多只有在这个季节成熟的瓜果都陆陆续续的上市了,不管是在逛菜市场的时候,还是在超市里面逛,都可以见到这些象征着夏天的瓜果;一说到夏天的瓜果,我最先想到的是西瓜,不知道大家和我是不是一样的想法,西瓜个头大,可是满满的都是水分啊,甜甜的果汁回味无穷,又有谁不喜欢西瓜呢?夏天陪伴我最多的大概就属西瓜莫属了,但是西瓜含糖量也是比较多的,属于凉性水果,减肥的人和一些体寒的人不要贪吃哦!还有不是水果的一个食物,那就是玉米了,吃玉米要趁着玉米还嫩的时候吃,一口要下去鲜嫩香甜的浆汁,回味无穷,每天把它当作早餐或晚餐,都是一个不错的选择啊,既有营养又健康。

人们对玉米的吃法其实有很多研究的,见到比较多我来举几个例子,玉米粒炒虾仁,玉米加上虾仁做出来的味道即能吃到虾仁的鲜香,又能品尝到玉米的香甜,主要是还含有丰富的营养物质;玉米排骨汤,用玉米炖出来的汤,汤里面会有玉米淡淡的甜味,玉米身上有一点咸味,想的玉米更甜了,用玉米炖汤真的是一个不错的选择;椒盐玉米粒,椒盐和玉米粒的奇怪碰撞,做出来的味道确实不奇怪,还非常好吃,比较符合小孩子的口味;玉米的做法固然有很多,也都很好吃,但是最为常见的却是另一种,直接煮玉米;有的人煮出来却不好吃,原因是直接用清水煮的,我建议大家不要只用清水煮玉米了,想要玉米更香甜可口,记得加入这2种料,我们一起来看看吧!

先把需要煮的玉米的皮剥好,建议大家不要把皮全部剥掉,留一点玉米须在上面,会使玉米保留它最原始的味道,煮的时候会更加的鲜香,而且玉米须不仅能够解暑,对去水肿也是有一定的帮助;一般的人剥好玉米后就会直接加入水中煮,在这里我告诉大家一个小妙招,我们再把玉米放进水里面再泡20分钟左右,在浸泡的过程中玉米会吸收很多的水分,会变得更加饱满,对口感也是有一定影响的,煮出来会更香甜多汁;

不要直接把处理好的玉米放进锅里就开始煮,记住往锅里加入这两种料,食用小苏打和盐;大家就会疑惑,盐加在里面怎么可能会让口感变好?甜的加咸的是一种什么怪味道啊。告诉大家一个小知识,在韩国的,他们的水果都卖的很贵,因为他们国家基本都怎么种水果,所以物以稀为贵,价钱自然就贵了起来;尤其是西瓜,在我们这里西瓜上市的时候可能十几块钱就能买到,他们那里可是“天价”,买来一个来之不易的西瓜,自然要让它变得更好吃,就会往西瓜瓤上面撒上一点盐,咸和甜混合起来,就能显得果肉更甜,在锅中加入盐其实就和这是一个道理,盐的加入还能帮玉米锁住水分;加食用小苏打,能够让玉米体内的营养物质散发出来,利于人体吸收,同时是果粒变得软糯可口。

等到玉米煮好的时候,一定不能让它一直浸泡在水中,要立即把它捞出来,这样才能保证玉米的原滋原味。

其实方法就是怎么简单,就是直接在煮玉米的时候加入盐和小苏打,味道就会变得更好啦!

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