今天给大家分享一款好吃的酸奶饼，做法简单，无油无水，低卡松软，一起试试吧！
【需要食材】
酸奶200g、普通面粉200g、全麦粉100g、酵母粉4g、代糖20g（喜欢甜味的多加10g糖）。
【步骤】
第一步：所有食材放入多功能烹饪机中，然后启动馒头面团揉面4分钟即可。
第二步：拿出面团揉圆静置10分钟，然后分成50g*10个小面团，揉圆后，用哪个圆盘子压扁成薄饼，放入烤箱或温暖处发酵40分钟变蓬松。
第三步：直接入平底锅，用最小火，盖上锅盖，慢煎至表面发黄，轻飘飘圆鼓鼓就OK了，需要点耐心，否则中间不熟哦！
【小贴士】
1、煎的时候要用最小火。
2、发酵的时候盖保鲜膜，以免表皮风干。
3、吃不完密封冷藏，下次吃微波炉转20秒即可！
4、此配方正好，如果全部使用哪个普通面粉，记得酸奶减20g。
喜欢就赶紧试试吧！
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