今天，带来一款日本美食，美到让人窒息，晶莹剔透，还有美丽的樱花，并且口感也是极好的！
她就是日本传统的美食---水信玄饼，俗称日本最温柔的梦幻和菓子。
同时也给大家推荐几部日漫^_^温柔的比如新海诚的：秒速5厘米，你的名字！
当然宫大师的天空之城也是可以过目的^_^话不多说，接下来大家认真学哦！
也祝奥运健儿们在东京夺冠哈。
Get 水信玄饼制作流程
1、原料
1.1白凉粉50g，球形冰格模具，熟黄豆粉30g
1.2红糖30g，用小火熬成红糖浆，如下图
1.3配料：桂花、玫瑰花瓣、樱花（注：都是可食用花）
2、加工
盐渍樱花5~6朵，用温水把盐去掉，把花瓣跑散，让花瓣舒展开。不要泡太久，3~5分钟即可，不然花容易掉色（注意事项挺多的哈^_^得认真）
50克粉配1.2升水，先取100毫升水把粉搅拌均匀，再加1.1升水边煮边搅拌均匀
搅拌好的凉粉液体加入模具，先加一半的液体，放入泡好樱花或玫瑰花和桂花都可以，也可以放水果，根据个人喜好（顺序要注意*_*）
接着扣紧另一部分模具，用小漏斗从磨具小口注入另一半液体，如下图所示
最后放入冰箱冷藏结成冻，大约40分钟，取出食用（不建议常温结冻哦，冷藏风味更佳！）
最后撒上熟黄豆粉、红糖浆，美味就大功告成啦
菊子物语
啥也不说，上图流口水ing（美食诱惑难挡，爱不释手）
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