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包子馅十几种香料配方如何做猪肉包子

长河网 • 2019-01-21 09:02:49 • 美食 • 阅读 11
如何做猪肉包子,美味的包子可当主食，也可当早餐，关键是自己做的，既安全又美味。
美味的包子可当主食，也可当早餐，关键是自己做的，既安全又美味。食材食谱热量：4048(大卡)主料面粉1斤五花肉半斤黑木耳半两辅料酵母粉3克方法/步骤1用温开水溶解酵母。步骤阅读2将面粉倒在大盆里，倒入已溶的酵母水，搅拌均匀。。步骤阅读3加温开水和面，一边加水一边搅拌，至软面团不粘手为宜。步骤阅读4用保鲜膜封住，醒面一小时。步骤阅读5待面醒发的时候，准备肉馅（将五花肉剁碎，并加入黑木耳剁碎），加放盐、酱油调味。步骤阅读6取发好的面揉成长条。步骤阅读7切成均匀的一小块步骤阅读8用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮。步骤阅读9放入适量的肉馅。步骤阅读10将其封好口，并捏出褶皱。步骤阅读11包好后，放15分钟左右。步骤阅读12锅内烧水，水开后，放进包子，大火蒸15分钟。关火后，待1-2分钟才揭开盖。步骤阅读END注意事项和面时加水试着放，不能一下子放太多。

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