时蔬酿鸡翅嫩鸡五彩时蔬汇

嫩鸡五彩时蔬汇,本菜品营养全面,清淡低油,低盐,低胆固醇,绿色健康,时尚,很适合减肥人群经常食用。私家厨房出品,个人快餐,请不要太挑剔
本菜品营养全面,清淡低油,低盐,低胆固醇,绿色健康,时尚,很适合减肥人群经常食用。私家厨房出品,个人快餐,请不要太挑剔步骤阅读食材食谱热量:435.7(大卡)主料鸡胸肉100g西兰花150g木耳50g胡萝卜50g豆腐100g香菇30g辅料大姜10g大葱20g水淀粉10g高汤20g盐2g料酒5g植物油20g水2000ml胡椒粉0.5g香油3g方法/步骤1先将西兰花切成小朵,木耳撕小片状,豆腐切片0.7CM厚,香菇切2MM厚片,胡萝卜切2MM厚片。姜切米粒大,葱切小花状,备用步骤阅读步骤阅读步骤阅读步骤阅读步骤阅读2鸡胸稍微解冻切3MM厚的片,用水解冻后加入少许盐,水,淀粉上浆备用步骤阅读步骤阅读步骤阅读步骤阅读3将鸡片放入开水锅内汆熟后捞出,放入西兰花胡萝卜等断生后捞出步骤阅读步骤阅读4热锅凉油放入姜末,葱花炒香后放入香菇胡萝卜,炒香出黄油时放入主辅料炒匀后放入调味料及高汤翻炒匀。步骤阅读步骤阅读步骤阅读5淋入水淀粉熟后滴上几滴香油炒匀装盘即可。步骤阅读END注意事项鸡胸可切稍厚一点,上浆根据自己喜欢鸡肉的味道适当加水蔬菜断生即可,牙口不好的可适当多煮会儿

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