椒丝腐乳空心菜
1.空心菜摘洗干净，红彩椒切丝，姜切丝
2.先把盐2克，鸡粉3克，味精3克，腐乳3块放入碗里搅碎，加入生粉搅拌均匀
3.大火放油10克，油热八成，放入姜丝，红椒丝，空心菜大火炒至7分熟
4.把准备好的腐乳酱汁倒入，大火翻炒均匀
海鲜意大利面
1.锅中水烧开，放入一小勺盐。
2.意大利面包装上会写面条的烹煮时间。这款是七分钟。
3.面条放入锅中煮6分钟，比提示时间少一分钟。
4.捞起面条用凉开水冲凉沥水。
5.虾剥壳，调入黑胡椒碎，盐少许， 一勺白葡萄酒腌渍片刻。
6.洋葱切丝。
7.锅中放橄榄油，稍热下洋葱翻炒。
8.把腌制的虾倒入锅中翻炒。
9.放入沥完水的意大利面翻炒。
10.关火，放入两大勺青酱拌匀。
凉拌牛肉
1.熟牛肉切片
2.香菜切段
3.胡萝卜切丝
4.大蒜切末
5.大葱切碎
6.锅内放油烧热，放入葱碎爆香
7.放入胡萝卜丝炒熟盛出
8.牛肉片、胡萝卜丝、香菜段、蒜末放入碗中，放入蚝油
9.放盐
10.放入生抽
11.放入辣椒油
凉拌折耳根
1.将折耳根摘好，去除老根烂叶。多清洗几遍，直到水清澈为止。
2.把姜和蒜都剁成细粒。
3.把香菜清洗干净，切成寸段。
4.这是油辣子，平时家里都有准备这个，做凉拌菜和调制蘸碟时就很方便了。
5.将这二个人置于一个大一点的容器内。依次放入香菜，姜末，蒜末，油辣子，白糖，醋，花椒面，麻油，盐，味精拌匀即可。
本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://www.changhe99.com/a/xz6AM7DX6X.html
