你有卷心菜吗？这个大饼一定要尝尝，又便宜又大。
一次煎一半，还有一半可以吃。
如果你总是吃炒菜，你会吃腻的。用它来做煎饼更好。主食和蔬菜合二为一，又是一顿美味的早餐。
可以使用或不使用烤箱制作的食谱。非常亲切和简单。这是我最近吃的最香的大饼，很清爽不油腻。
制作卷心菜大饼，我们需要准备以下材料：
普通面粉300克、盐4克、水200克、植物油2汤匙、盐3克（放入面团中）、白菜半颗、小葱1把、鸡蛋2个、盐3克（放入面团中）馅料）、帕玛森芝士粉适量（可有可无）
准备好这些材料，让我们开始制作：
面团只需要普通面粉、盐、水和面团
醒面后醒10分钟
加入2汤匙植物油
揉至光滑
分成4组
继续给球上油
用手擀成圆饼
四个馅饼叠在一起
再醒10分钟
当我们醒来的时候，让我们处理卷心菜
半个卷心菜
切碎的
小葱切葱花
白菜不用油炒至半熟
去除肉干味，捞起
加入葱花
4克盐
可以加少许芝士粉
没有省略
再加一个鸡蛋
一个蛋清
保存蛋黄
充分混合
白菜馅就做好了
润滑手术台
醒来后，放在手术台上
用手摊开
拉伸成又大又薄的地壳
一个小洞不是大问题
把白菜馅放在一边
然后用刮刀借
卷起地壳
有点像肉龙
把它放在烤盘里
表面刷上蛋黄
这是我刚准备的蛋黄
烤箱预热至180度
中间烤30分钟
如果你没有烤箱，你可以使用电饼铛或煎锅。
将两面煎至酥脆。
饼皮金黄酥脆，菜馅肥美饱满，油而不腻。试一试，你不会后悔的。
学了这个饼皮的做法，包肉馅也很不错，真是家常的边角料消费法。
卷心菜大饼视频教程点这里！
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