日本人如何活切“巨型章鱼”？不给章鱼反应的机会，就成了一道菜
俗话说靠山吃山，靠海吃海，日本位于太平洋西岸，四面环海，当地海产资源也非常丰富，在众多的海产品当中，有一种“巨型章鱼”非常受当地人的欢迎，这些章鱼的个头远比我们想象的要大，当地有着多年捕捞经验的渔民。
在来到深海后，专门去捕捉“巨型章鱼”，而被捕捞上岸的章鱼，大都面临着被吃掉的命运，在吃章鱼时，人们首选就是生吃，为保证巨型章鱼的新鲜口感，日本渔民会用到冰块保鲜，然后加急运往当地的海鲜市场。
当这条巨型章鱼被抬上案板时，日本人毫不手软，而且不给章鱼反应的机会，一刀下去就将章鱼头取下，此时的章鱼还在下意识的挣扎，但这也仅仅是表皮记忆罢了，日本人接着就对巨型章鱼的触手进行处理。
在将内脏去除后，剩下的就都是可食用的部分了，但日本人还要再次对它们进行深加工，因为章鱼外皮的口感并不好，日本人麻利地将章鱼皮剥掉，看起来显然不是第一次这样做了，最后剩下的就是一块晶莹剔透的章鱼肉，日本人会用到快刀将其切成薄片，然后进行摆盘，搭配上简单的蘸料，就变成人人都爱的生鲜刺身了。
这种菜在当地极受欢迎，对此，小伙伴们是如何看待的呢？欢迎在下方评论留言
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