买菠萝，“专家”看到这3种就转身离去老板：家里人不吃，宁可扔掉。
各位读者朋友大家好，感谢大家阅读我分享的美食文章，与大家分享我的心得。今天跟大家分享一下：“买菠萝，“专家”看到这3种转身就走，老板：我宁愿扔掉。”放下它，不要把它交给你的家人！』
▲菠萝
民国女诗人林徽因曾写过一首诗，名为《你是人间的四月天》。她认为，四月是最美的时节，阳光灿烂，鸟语花香，万物生长，有一个“壮阳春”。
这个时候不仅可以吃到很多野菜，还有各种四月份大量上市的新鲜时令蔬菜和水果，比如雪白嫩嫩的春笋，鲜红的还有甜草莓，还有金黄甜甜的芒果。
吃的太多了，大开肚皮尝尝春天的滋味。
▲去皮的菠萝一般因为磕碰不完整
菠萝也是春季上市的水果之一。它色泽金黄，外皮厚实坚硬，让人不敢轻易触碰。
但是，菠萝果肉香软甜美，鲜嫩多汁，价格也不贵。很多人外出踏青都会毫不犹豫的买一些菠萝，可以解渴解饥。
很多人都爱吃菠萝，却不知道如何挑选。他们不认为所有的菠萝看起来都一样吗？
其实细看菠萝还是有区别的。有些是甜的，有些是酸的，或者它们陈旧不新鲜。你可以从外面看出来。今天就教大家几个摘菠萝的技巧。“专家”看到这三种转身就走，老板说宁可扔掉也不送给家人。
▲不要买蓝色的菠萝
这三种菠萝很常见，很多人都会买。看一看，以后别买错了。
1.皮很硬的菠萝。
菠萝产于热带地区。北方没有菠萝，都是从南方长途运来的。为了防止菠萝在运输过程中烂熟或腐烂，菠萝在半熟时采摘。
只有这样，菠萝从南方运到北方后，才能自然成熟，而且不会变质，软度刚刚好。
如果菠萝颜色比较绿，用手捏起来感觉很硬，说明它是八熟前采摘的。通常，成熟后不会变甜。如果你看到这样的菠萝，千万不要买。
▲不要买去皮的菠萝
2、菠萝去皮。
菠萝虽然皮厚，但是在运输过程中难免会磕碰碰伤，然后会折断一些部位。为了多买钱，许多商贩将破损的菠萝处理后，当成普通菠萝出售。常见的做法是剥掉外皮或破损部分，用塑料袋包裹起来；或者切成大块，装进盒子里，用保鲜膜包起来。
看起来很好，很多人会买。很多人不明白。懂行的人看到这样的菠萝就转身，再也不买了。如果你不会自己去皮，你可以买一个完整的菠萝，店家会免费帮你去皮。
▲小果眼的菠萝不甜，千万别买
3、小果眼菠萝。
热带水果的生长需要阳光。日照时间越多，甜度越大，水分充足，口感和口感更好。购买菠萝时，首先要选择大眼、少眼的菠萝，水分高，甜度高。
果眼极小、果眼多而密的菠萝，由于日照时间不足，水分少，糖分少，甜味差。这种菠萝通常很酸，而且含有大量的“菠萝蛋白酶”，会引起过敏，比如嘴巴发麻等，所以不要买。
▲买菠萝的时候，最好买刚去皮的，这样可以看出好坏
出门遇到这3种菠萝，千万别买。可选择成熟、甜美、多汁的菠萝。
记住这三种辨别菠萝好坏的方法，选购时就能轻松买到口感满意的菠萝。尤其是第二种情况，不仅是菠萝，还有很多碰伤的水果，都是商家这样处理的，卖掉是为了赚更多的钱。很多人都被骗了。水果店老板说，宁愿扔掉，也绝对不送给家人。
需要注意的是，如果没有外皮的保护，果肉会很快变质，部分部位会破裂。
事实上，整个水果是不可食用的。很多人认为把坏的部分切掉就可以了，但是霉菌会渗透到其他部位，所以最好不要吃。
▲菠萝不会剥皮？整条买下来，让店家给你剪。
还有一点，水果蔬菜腐烂的部分会产生亚硝酸盐，对身体有害，千万不要吃腐烂的水果蔬菜。
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